$1/$
Tình hình phát triển và phân bố của ngành công nghiệp chế biến lương thực thực phẩm:
* Tình hình phát triển:
- Giai đoạn 2000 – 2007, giá trị sản xuất của ngành công nghiệp chế biến lương thực thực phẩm tăng liên tục (dẫn chứng)...
- Ngành công nghiệp chế biến lương thực thực phẩm chiếm tỉ trọng lớn nhất trong cơ cấu giá trị sản xuất công nghiệp (dẫn chứng)…
- Ngành công nghiệp chế biến lương thực thực phẩm có cơ cấu đa dạng nhất:
+ Chế biến sản phẩm trồng trọt: lương thực, chè, cà phê, thuốc lá, điều, đường, rượu, bia, nước giải khát,…
+ Chế biến sản phẩm chăn nuôi: Thịt, trứng, sữa, đồ hộp, đông lạnh,…
+ Chế biến sản phẩm thủy sản: Nước mắm, đông lạnh, sấy khô,…
* Đặc điểm phân bố:
- Công nghiệp chế biến lương thực thực phẩm phân bố rộng khắp cả nước.
- Tập trung nhiều nhất ở các vùng Đồng bằng sông Hồng, Đông Nam Bộ, Đồng bằng sông Cửu Long.
- Các trung tâm lớn: Thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, Hải Phòng, Biên Hòa, Đà Nẵng; hai trung tâm lớn nhất là Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh.
$2/$
Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh là hai trung tâm công nghiệp chế biến lương thực thực phẩm lớn nhất cả nước:
* Nguyên nhân:
- Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh là hai thành phố đông dân nhất cả nước, nguồn lao động dồi dào, thị trường tiêu thụ rộng lớn.
- Hà Nội nằm trong vùng trọng điểm lương thực thực phẩm lớn thứ hai của cả nước. Thành phố Hồ Chí Minh nằm trong vùng chuyên canh cây công nghiệp, cây ăn quả lớn nhất cả nước; liền kề với vùng Đồng bằng sông Cửu Long là vùng trọng điểm lương thực thực phẩm lớn nhất cả nước, tiếp giáp với vùng Tây Nguyên là vùng trọng điểm trồng cây công nghiệp,…
- Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh là hai trung tâm công nghiệp có cơ sở vật chất kĩ thuật – hạ tầng phát triển, đội ngũ lao động lành nghề, thu hút nguồn vốn đầu tư từ nước ngoài,…
* Biểu hiện:
- Đây là hai trung tâm có quy mô rất lớn.
- Có cơ cấu đa dạng nhất (dẫn chứng)
