Hiện tượng thức ăn bị ôi thiu là do thức ăn không được bảo quản tốt, bảo quản thức ăn không đúng cách dẫn đến các vi khuẩn hoại sinh sinh sôi, phát triển gây thối rữa, làm cho thức ăn có mùi chua, khó chịu và không ăn được nữa. Muốn giữ cho thức ăn ko bị ôi thiu ta cần: Ướp lạnh, ướp muối, phơi khô, bọc thức ăn Mik xin câu tlhn nha bn
