Đáp án đúng: C Giải chi tiết:Hàm số \(y = \dfrac{{x + 1}}{{x - 1}}\)xác định khi và chỉ khi \(x - 1 \ne 0 \Leftrightarrow x \ne 1\). Vậy tập xác định của hàm số \(y = \dfrac{{x + 1}}{{x - 1}}\) là: \(\mathbb{R}\backslash \left\{ 1 \right\}\). Chọn C.