Iôt, rượu iôt (2\%) có cơ chế tác dụng như sau:
A.diệt khuẩn có tính chọn lọc.
B.gắn với nhóm SH của protein làm chúng bất hoạt.
C.ôxi hoá các thành phần tế bào.
D.biến tính các protein.

Người ta sử dụng nhiệt độ cao để:
A.Thanh trùng.
B.Tạo điều kiện tối ưu cho sinh trưởng của vi sinh vật.
C.Lưu trữ vi sinh vật.
D.Kìm hãm sinh trưởng của vi sinh vật.

Trong môi trường cấy không được bổ sung chất dinh dưỡng th́ì quá trình sinh trưởng
của vi sinh vật biểu hiện mấy pha?
A.5
B.4
C.3
D.2

Thời gian thế hệ của E. coli là 20 phút. Sau 120 phút, số lần phân chia là:
A.7.
B.6.
C.5.
D.4.

Vi sinh vật sau đây trong hoạt động sống tiết ra axit làm giảm độ pH của môi trường
là:
A.Vi khuẩn lactic.
B.Xạ khuẩn.
C.Vi khuẩn lam.
D.Động vật nguyên sinh.

Cơ chế tác động của các loại cồn là
A.làm biến tính các loại màng.
B.diệt khuẩn có tính chọn lọc.
C.ôxi hoá các thành phần tế bào.
D.thay đổi sự cho đi qua của lipit màng.

Hoạt động nào sau đây xảy ra ở trong pha tiềm phát?
A.Lượng tế bào giảm.
B.Chất độc hại tích lũy quá nhiều.
C.Lượng tế bào tăng mạnh mẽ.
D.Có sự h́ình thành và tích luỹ các enzim.

Yếu tố vật lý ảnh hưởng đến sinh trưởng của vi sinh vật là:
A.Các chất kháng sinh.
B.Các hợp chất phênol.
C.Các chất dinh dưỡng.
D.Nhiệt độ.

Căn cứ vào khả năng chịu nhiệt, người ta chia vi sinh vật ra làm các nhóm sau:
A.Vi sinh vật ưa kiềm, vi sinh vật ưa pH trung tính, vi sinh vật ưa axít.
B.Vi sinh vật ưa nóng, vi sinh vật ưa lạnh, vi sinh vật ưa nhiệt độ trung bình.
C.Vi sinh vật ưa nhiệt, vi sinh vật kị nhiệt, vi sinh vật chịu lạnh.
D.Vi sinh vật ưa lạnh, vi sinh vật ưa ấm, vi sinh vật ưa nhiệt và vi sinh vật siêu ưa nhiệt.

Cơ chế tác động của các hợp chất kim loại nặng (thủy ngân, bạc…) là:
A.diệt khuẩn có tính chọn lọc.
B.ôxi hoá các thành phần tế bào.
C.gắn với nhóm SH của protein làm chúng bất hoạt.
D.thay đổi khả năng cho đi qua của lipit màng ở màng sinh chất.