LUYỆN VIẾT VĂN THYẾT MINH VỀ HOA SEN
- Dàn bài chung của kiểu văn thuyết minh
MB: Giới thiệu khái quát về đối tượng thuyết minh
TB: Thuyết minh từng mặt, từng khía cạnh của đối tượng ( cấu tạo, đặc điểm, công dụng, vai trò,...)
KB: Bày tỏ thái độ của người viết về đối tượng ( yêu, ghét, ca ngợi, phê phán, đề cao....)
- Đề bài áp dụng
Đề bài: Thuyết minh về hoa sen
Mở bài: Giới thiệu khái quát về hoa sen
Cách 1: Đã từ lâu, sen tượng trưng cho phẩm chất thanh tao, cao quý của con người Việt Nam.
Cách 2:
Trong đầm gì đẹp bằng sen
Lá xanh bông trắng lại chen nhị vàng
Nhị vàng bông trắng lá xanh
Gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn.
Sen là một loài hoa cao quý của đất nước Việt Nam tươi đẹp. Sen còn là biểu tượng thanh tao cho khí tiết con người Việt Nam, dù trong gian khổ vẫn vươn lên với một sức sống mãnh liệt.
Thân bài:
- Xuất xứ của cây hoa sen
- Cây hoa sen thuộc họ nhà sen, xuất sứ từ miền nhiệt đới.
- Có nhiều lọa sen, phân loại căn cứ vào màu sắc:
+ Hoa sen trắng: phớt trắng, pha chút xanh nhạt
+ Sen tinh thượng (sen cảnh): cây, thân, lá, hoa đều rất nhỏ được trồng trong ang, chậu làm cảnh
+ Sen hồng: Phổ biến trên đất nước Việt Nam
- Môi trường sống và cách chăm sóc
- Môi trường sống
- Sống ở đầm lầy, hồ, ao. Thân tuy mềm nhưng rất cứng cáp, có sức sống mánh liệt, ưa ánh sáng.
- Sen sống nhờ bùn, tuổi thọ lên đến hàng chục năm.
- Cách trồng và chăm sóc
- Người ta trồng sen bằng hạt hoặc củ
+ Trồng bằng hạt: Gói hạt sen sống vào giữa viên bùn dẻo rồi vùi xuống bùn lầy.
+ Trồng sen bằng củ: Giâm củ trong bùn cho tươi lâu và củ tự khắc nảy mầm, tỏa rễ, lên thân.
- Người ta thường trồng sen vào khoảng tháng 3-4
- Củ sen gồm nhiều đốt, hình trứng, nối với nhau tạo thành củ (mọc sâu dưới bùn lầy)
- Các bộ phận và công dụng
Cây hoa sen gồm:
- Củ sen : Có thể dùng để ăn sống, chế biến gỏi, hầm xương gà, vịt,...rất bổ dưỡng.
- Ngó sen: Hình trụ dài, to cỡ ngón tay, màu trắng, dài khoảng vào chục cm, sống lòa xòa trên mặt nước. Ngó sen dùng để ăn sống, chế biến gỏi, làm nộm,.... ăn rất ngon.
- Thân (cuống sen): hình trụ dài, rỗng bên trong, có màu xanh nâu và có gai liti bao bọc . Bẻ từng đoạn thân sen có sẽ có những lớp sợi dai màu trắng nhô cao khỏi mặt nước. Thân sen đem chặt từng khúc, phơi khô, tẩm ướp và sấy sẽ trở thành một vị thuốc Nam hữu hiệu chữa bện viêm xoang, viêm mũi, mất ngủ. Ngoài ra thân sen cũng có thể đem để đun nước uống.
- Lá sen: Hình tròn, lòng sâu, diềm lá nhún. Lá sen dùng để gói cốm. Hương vị lá sen hòa quyện với vị cốm đã làm say lòng biết bao người Việt cũng như du khách nước ngoài vì vừa giữ được độ tươi, độ dẻo lại tăng hương vị cho cốm thêm đậm đà. Lá sen còn dùng để đựng hạt ngọc trời ( nước mưa, sương đêm). Bởi người xưa vốn sành uống trà, thường chèo thuyền thúng ra hồ sen, lấy thứ nước trời ban đọng trên lá sen ấy đem về đun nước pha trà sẽ được một thứ trà thơm ngon tuyệt hảo.
- Hoa sen: mọc đơn lẻ từng bông, cánh hình tim, dưới màu hồng nhạt, trên hồng sẫm. Cánh sen có nhiều lớp, ngoài lớn, trong nhỏ dần. Hoa sen có thể nở trong vài ba ngày. Khi hoa sen nở hết, người ta thường thấy rõ nhị sen. Đầu mỗi nhị có một túi phấn nhỏ như hạt tấm màu vàng nhạt mọc đầy xung quanh gương sen.
- Nhị sen: màu vàng tươi. Nhị dùng để ướp trà
- Hạt sen: Hạt sen lúc già to bằng đầu ngón tay gồm vỏ, màng, thịt, tâm sen. Hạt sen lúc non có thể dùng để ăn sống, lúc già làm mứt hoặc làm thuốc tẩm bổ, an thần, điều dưỡng, lưu thông khí huyết. Tâm sen phơi khô dùng để pha trà làm thuốc an thần.
- Bát sen (gương sen): Giòn, xốp, có nhiều lỗ, trong chứa nhiều hạt, khi lấy hết hạt có thể phơi khô dùng làm một vị thuốc Nam để chữa bệnh.
- Cây hoa sen trong đời sống của người Việt Nam
- Là biểu tượng của Phật giáo
- Là biểu tượng của con người Việt Nam
- Hoa sen đi vào thơ ca nhạc họa như một lẽ tự nhiên.
Kết bài: Hoa sen mang đậm bản sắc dân tộc Việt Nam giản dị, mộc mạc nhưng đầy sự thanh tao, cao quý, thuần khiết, mảnh mai nhưng cũng đầy mạnh mẽ, khao khát vươn lên như chính con người Việt, tâm hồn Việt.
