Gang và thép đều là hợp kim của Fe với C và một số nguyên tố khác.
Sản xuất gang thép: Xem SGK
Nguy cơ về ô nhiễm môi trường khi sản xuất gang thép:
Sản xuất thép thuộc ngành công nghiệp nặng quan trọng, phục vụ cho xây dựng cơ bản nhưng tiềm ẩn nguy cơ gây ô nhiễm môi trường khí, đất và nước. Sản xuất 1 tấn thép sẽ thải ra từ 0,5 đến 1 tấn xỉ, 10.000m3 khí thải, 100kg bụi, 80m3 nước thải, trong đó, nhiều chất gây ô nhiễm, như: axit, kiềm, các nguyên tố hợp kim… Trong các vùng luyện kim, khí quyển bị nhiễm bẩn chiếm tỷ lệ gần 60%. Ngoài nguyên liệu chính là thép phế, sắt xốp, gang thỏi hoặc gang lỏng, vôi, việc sản xuất thép còn sử dụng năng lượng như than, gas, điện, dầu, oxy, nước và các chất phụ trợ, như: hợp kim, điện cực, khí trơ, vật liệu đầm lò. Đặc biệt, quá trình sản xuất gang thép gây ô nhiễm môi trường khí với lượng bụi lên tới hàng nghìn tấn/năm, thành phần chủ yếu là các oxit kim loại, cácloại oxit khác (FeO, MnO, Al2O3, SiO2, CaO, MgO) và các loại khí thải chứa CO, CO2, SO2, NO2, gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người mà trực tiếp là công nhân làm việc trong nhà máy. Trong các nhà máy luyện thép bằng phương pháp truyền thống, nước làm mát thường bị nhiễm kim loại nặng và các chất phụ gia nên không được tái sử dụng mà xả ra môi trường cùng nguồn nước thải khác. Thành phần của nước thải này rất khó xử lý vàchứa nhiều hóa chất độc hại, như: phenol, xyanua, ammonia, kim loại nặng và một số chất hữu cơ khác. Ngoài ra, ô nhiễm nhiệt, rung động, tiếng ồn cũng là những vấn đề ngành thép phải quan tâm.