Ý nghĩa việc sản xuất lương thực - thực phẩm ở đồng bằng sông Cửu Long:
-Là vùng trọng điểm sản xuất lương thực lớn nhất nước.
-Cây lương thực chiếm ưu thế tuyệt đối trong cơ cấu cây trồng.
-Quan trọng nhất là cây lúa, sản lượng và năng suất cao.
-Giữ vai trò hàng đầu trong việc giải quyết vấn đề an ninh lương thực của nước ta.
-Là vùng xuất khẩu gạo chủ lực của nước ta.
