Giải:
1. Đường vô xứ Nghệ quanh quanh,
Non xanh nước biếc như tranh hoạ đồ.
2. Quê ta ngọt mía Nam Đàn,
Bùi khoai chợ Rộ, thơm cam Xã Đoài.
3. Cá rô Bầu Nón kho với nước tương Nam Đàn,
Gạo tháng mười cơm mới, đánh tràn không biết no.
4. Ai về Hà Tĩnh thì về,
Mặc lụa chợ Hạ, uống chè Hương Sơn.
5. Anh đi anh nhớ quê nhà,
Nhớ canh rau muống, nhớ cà dằm tương.
Nhớ ai dãi nắng dầm sương,
Nhớ ai tát nước bên đường hôm nao!
6. Công anh làm rể Chương Đài,
Một năm ăn hết mười hai vại cà.
Giếng đâu thì dắt anh ra,
Kẻo anh chết khát với cà nhà em!
7. Chè ngon nước chát xin mời,
Nước non, non nước nghĩa người khó quên.
8. Đường vô xứ Nghệ loanh quanh,
Non xanh nước biếc như tranh họa đồ.
Thương em anh những muốn vô,
Sợ truông nhà Hồ, sợ phá Tam Giang.
Phá Tam Giang ngày rày đã cạn,
Truông nhà Hồ, Nội tán cấm nghiêm.
9. Non Hồng ai đắp mà cao,
Sông Lam ai bới, ai đào mà sâu?
10. Hồng sơn cao ngất mấy trùng
Lam Giang mấy trượng thì lòng mấy nhiêu
11. Đức Thọ gạo trắng nước trong
Ai về Đức Thọ thong dong con người
12. Trèo lên chót vót Hai Vai
Ra tay khoát gió khoác vai ông Đùng.
13. Ai về Hà Tĩnh thì về
Mặc lục chợ Hạ, uống chè Hương Sơn.
14. Đọi nước chè em múc ra
Khặm đụa vô nỏ bổ
15. Ai về Hồng Lộc thì về
Ăn cơm cá Bàu Nậy,
Uống nước chè khe Yên
16. Ai về Cửa Hội quê tôi
Cá thu, cá nục, cá mòi thiếu chi.
17. Ai về Thạch Hạ mà coi
Bắc nồi lên bếp xách oi ra đồng.
18. Ai hay mít ngọt, trám bùi
Có về Cát Ngạn với tui thì về.
19. Quê ta ngọt mía Nam Đàn
Bùi khoai chợ Rộ, thơm cam Xã Đoài.
20. Bánh đa chợ Cày, bánh tày chợ Voi
Bánh đúc cháo kê là nghề làng Trại
