Khẳng định nào sau đây sai
A. Phương pháp trộn dầu giấm ko sử dụng thực phẩm động vật
B. Khi muối nén lượng muối chiếm 5-10% lượng thực phẩm
C. Khi muối xổi thực phẩm được ngâm trong dung dịch nước muối có độ mặn 20-25%
D. Phương pháp trộn hỗn hợp sử dụng thực phẩm động vật đã được làm chín
Loga
Sinh Học lớp 12
