Một hỗn hợp X gồm hai chất hữu cơ đơn chức. Cho X phản ứng vừa đủ với 500 ml dung dịch KOH 1M. Sau phản ứng, thu được hỗn hợp Y gồm hai muối của hai axit cacboxylic và một rượu (ancol). Cho toàn bộ lượng rượu thu được ở trên tác dụng với Na (dư), sinh ra 3,36 lít H2 (ở đktc). Hỗn hợp X gồm
A. một este và một ancol. 
B. một axit và một este.
C. một axit và một ancol. 
D. hai este.

Xà phòng hoá một hợp chất có công thức phân tử C10H14O6 trong dung dịch NaOH (dư), thu được glixerol và hỗn hợp gồm ba muối (không có đồng phân hình học). Công thức của ba muối đó là
A. CH3- COONa, HCOONa và CH3- CH = CH- COONa.
B. HCOONa, CH ≡ C - COONa và CH3 - CH2 - COONa.
C. CH2 = CH - COONa, CH3 - CH2 - COONa và HCOONa.
D. CH2 = CH - COONa, HCOONa và CH ≡C - COONa.

Phát biểu đúng là:
A. Khi thủy phân chất béo luôn thu được C2H4(OH)2.
B. Phản ứng thủy phân este trong môi trường axit là phản ứng thuận nghịch.
C. Các este phản ứng với dung dịch kiềm luôn thu được sản phẩm cuối cùng là muối và ancol.
D. Phản ứng giữa axit và ancol khi có H2SO4 đặc là phản ứng một chiều.

X là hỗn hợp 2 este đơn chức (tạo bởi cùng một axit với 2 ancol liên tiếp trong dãy đồng đẳng). Đốt cháy hoàn toàn 21,4 gam X được 1,1 mol CO2 và 0,9 mol H2O. Công thức phân tử 2 este là 
A. C4H6O2 và C5H8O2.      
B. C5H8O2 và C6H10O2.
C. C5H6O2 và C6H8O2. 
D. C5H4O2 và C6H6O2.

Cho dãy các chất: HCHO, CH3COOH, CH3COOC2H5, HCOOH, C2H5OH, HCOOCH3. Số chất trong dãy tham gia phản ứng tráng gương là
A. 5. 
B. 4. 
C. 6. 
D. 3.

Cho sơ đồ chuyển hoá sau :  
C3H6O2 → C3H4O2 → C3H4O4 → C5H8O4 → C6H10O4
Hợp chất C6H10O4 có đặc điểm nào sau đây ?
A. Là este no, hai chức. 
B. Là hợp chất tạp chức. 
C. Tác dụng Na.   
D. Tác dụng cả Na và NaOH.

Thủy phân este có công thức phân tử $\displaystyle {{C}_{4}}{{H}_{8}}{{O}_{2}}$ trong môi trường axit thu được 2 sản phẩm hữu cơ X và Y ( chứa$\displaystyle C,H,O$). Biết Y có thể được tạo ra từ quá trình khử hóa X ở điều kiện thích hợp. Tên gọi của X là
A. ancol etylic 
B. axit fomic
C. axit axetic
D. etyl axetat

Este X không tác dụng với Na nhưng tác dụng với NaOH đun nóng thu được etylen glicol và natri axetat. CTPT của X là
A. C6H10O4
B. C8H10O4
C. C6H10O6
D. C8H14O6

Để biến một số dầu thành mỡ rắn, hoặc bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình:
A. Hiđro hoá (có xúc tác Ni).
B. Cô cạn ở nhiệt độ cao.
C. Làm lạnh.
D. Xà phòng hoá.

Chất nào tác dụng với CuO đun nóng tạo ra xeton?
A. Butan-1-ol.
B. Butan-2-ol.
C. 2-Metylpropan-1-ol.
D. 2-Metylpropan-2-ol.