Có 4 dung dịch mất nhãn: Glucozơ, glixerol, fomandehit, etanol. Thuốc thử để nhận biết được 4 dung dịch trên là: 
A. Cu(OH)2/OH-.  
B. [Ag(NH3)2]OH. 
C. Na. 
D. Dung dịch Br2.

Khối lượng glucozơ cần dùng để điều chế 1 lít dung dịch ancol (rượu) etylic 40o (khối lượng riêng 0,8 g/ml) với hiệu suất 80% là
A. 626,09 gam.    
B. 782,61 gam.    
C. 305,27 gam.    
D. 1565,22 gam.

Để phân biệt các dung dịch glucozơ, saccarozơ và anđehit axetic có thể dùng dãy chất nào sau đây làm thuốc thử?
A. Cu(OH)2/OH-.  
B. Nước brom và NaOH.
C. HNO3 và AgNO3/NH3.  
D. AgNO3/NH3 và NaOH.

Cho xenlulozơ, toluen, phenol, glixerol tác dụng với HNO3/H2SO4 đậm đặc, phát biểu nào sau đây sai?
A. Sản phẩm của các phản ứng đều chứa N.
B. Sản phẩm của các phản ứng đều có H2O tạo thành.
C. Sản phẩm của các phản ứng đều thuộc loại hợp chất nitro dễ nổ.
D. Các phản ứng đều thuộc cùng 1 loại phản ứng.

Thủy phân hết một tấn mùn cưa chứa 80% xenlulozơ rồi cho lên men rượu với hiệu suất 60%. Biết khối lượng riêng của C2H5OH nguyên chất là 0,8g/ml.Thể tích rượu 400 thu được là:
A. 640,25 lít.        
B. 851,85 lít.
C.  912,32 lít.
D. 732,34 lít.

Lên men dung dịch chứa 360 gam glucozơ thu được 147,2 gam ancol etylic. Hiệu suất quá trình lên men tạo thành ancol etylic là:
A. 54%.
B. 80%.
C. 60%.
D. 40%.

Fructozơ và glucozơ phản ứng với chất nào sau đây tạo ra cùng một sản phẩm?
A. H2/ Ni, to.          
B. Cu(OH)2 (to thường).
C. Dung dịch brom.          
D. O2 (to, xt).

Dãy gồm các chất đều bị thuỷ phân trong môi trường axit là: 
A. Tinh bột, xenlulozơ, PVC. 
B. Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ, chất béo.
C. Tinh bột, xenlulozơ, mantozơ, glucozơ. 
D. Tinh bột, xenlulozơ, PE, chất béo.

Lên men hoàn toàn m gam glucozơ thành ancol etylic. Toàn bộ khí CO2 sinh ra trong quá trình này được hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)2 dư tạo ra 40 gam kết tủa. Nếu hiệu suất của quá trình lên men là 75% thì giá trị của m là?
A. 60.       
B. 58.       
C. 30.       
D. 48.

Lên men dung dịch chứa 300 gam glucozơ thu được 92 gam ancol etylic. Hiệu suất quá trình lên men tạo thành ancol etylic là?
A. 40%. 
B. 80%. 
C. 54%. 
D. 60%.