Enzim nào sau đây làm việc hiệu quả nhất ở pH rất thấp?
A.pepsin.
B.tripsin.
C.lipaza.
D.amilaza.

Chất nào sau đây được biến đổi qua hoạt động tiêu hóa:
A.Tinh bột
B.Glucozo
C.Vitamin
D.Axit amin

Ở động vật có ống tiêu hoá, thức ăn được tiêu hoá như thế nào?
A.Tiêu hóa ngoại bào tiêu hoá nội bào.
B.Tiêu hoá nội bào.
C.Một số tiêu hoá nội bào, còn lại tiêu hoá ngoại bào.
D.Tiêu hóa ngoại bào.

NaHCO3 trong dịch ruột chủ yếu có tác dụng:
A.Trung hòa môi trường acid của dạ dày tạo môi trường thích hợp cho các enzyme hoạt động.
B.Phân cắt cellulose thành các mạch ngắn.
C.Nhũ tương hóa dầu và mỡ.
D.Biến đổi tinh bột thành các đường đôi.

Ý nào dưới đây không đúng với cấu tạo của ống tiêu hóa ở người?
A.Trong ống tiêu hoá của người có ruột non.
B.Trong ống tiêu hoá của người có dạ dày.
C.Trong ống tiêu hoá của người có thực quản.
D.Trong ống tiêu hoá của người có diều

Quá trình tiêu hóa thức ăn cellulose ở động vật có dạ dày đơn diễn ra chủ yếu ở?
A.Ruột non.
B.Manh tràng.
C.Dạ cỏ.
D.Dạ dày.

Sự tiêu hoá thức ăn ở dạ tổ ong diễn ra như thế nào?
A.Thúc ăn được trộn với nước bọt và được vi sinh vật phá vỡ thành tế bào và tiết ra enzim tiêu hoá xellulôzơ.
B.Thức ăn được ợ lên miệng để nhai lại.
C.Tiết pepsin và HCl để tiêu hoá prôtêin có ở vi sinh vật và cỏ.
D.Hấp thụ bớt nước trong thức ăn.

Cơ quan nào sau đây được ghép đôi không đúng với chức năng của chúng
A.dạ dày- tiêu hóa protein
B.ruột già - sản xuất mật
C.ruột non - hấp thụ dưỡng chất
D.khoang miệng- tiêu hóa tinh bột

Ở người, diện tích bề mặt hấp thụ của ruột tăng hơn so với bề mặt của ống ruột:
A.1000- 2000 lần.
B.100- 500 lần.
C.200- 600 lần.
D.600- 1000 lần.

Ở miệng, tinh bột được biến đổi thành đường maltose nhờ enzyme:
A.Ptyalin.
B.Saccarase.
C.Maltase.
D.Catalase.