Cho X là hexapeptit Ala-Ala-Gly-Val-Gly-Val và tetrapeptit Gly-Gly-Ala-Glu. Thủy phân hoàn toàn m gam hỗn hợp gồm X và Y thu được hỗn hợp gồm 4 α-amino axit, trong đó có 30,00 gam glyxin và 28,48 gam alanin. Giá trị m là A.73,4. B.87,4. C.77,6. D.83,2.
Phương pháp giải: - Tính mol Gly, Ala - Do X và Y đều chứa 2 Gly nên suy ra nhỗn hợp = 0,5.nGly - Đặt ẩn mol của X, Y. Lập hệ phương trình: +) Số mol hỗn hợp → (1) +) Bảo toàn Ala → (2) Giải hệ và suy ra m. Giải chi tiết:\({n_{Gly}} = \frac{{30}}{{75}} = 0,4(mol);{n_{Ala}} = \frac{{28,48}}{{89}} = 0,32(mol)\) Do X và Y đều chứa 2 Gly nên suy ra: nhỗn hợp = 0,5.nGly = 0,2 mol Đặt nX = a (mol) và nY = b (mol) +) nhỗn hợp = a + b = 0,2 (1) +) Bảo toàn Ala: nAla = 2nX + nY → 2a + b = 0,32 (2) Giải (1) (2) được a = 0,12 và b = 0,08 Vậy m = 0,12.(89.2 + 75.2 + 117.2 - 18.5) + 0,08.(75.2 + 89 + 147 - 18.3) = 83,2 gam Đáp án D