Khẳng định nào sau đây là đúng?
A.Glucozơ là hợp chất đa chức.
B.Tinh bột và xenlulozơ là polisaccarit, xenlulozơ dễ kéo thành sợi nên tinh bột cũng dễ kéo sợi.
C.Saccarozơ và mantozơ là đồng phân của nhau.
D.Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân của nhau vì cùng có thành phần phân tử (C6H10O5)n.

Cho các phát biểu sau:
(a) Trong bảng tuần hoàn các nguyên tố hóa học, crom thuộc chu kì 4, nhóm VIB.
(b) Các oxit của crom đều là oxit bazơ.
(c) Trong số các hợp chất, số oxi hóa cao nhất của crom là +6.
(d) Trong các phản ứng hóa học, hợp chất của crom (III) chỉ đóng vai trò là chất oxi hóa.
(e) Trong phản ứng với Cl2 dư, crom tạo ra hợp chất crom(III).
Trong các phát biểu trên, phát biểu đúng là
A.(a), (c) và (e).
B.(a), (b) và (e).
C.(b), (c) và (e).
D.(b), (d) và (e).

Tinh bột và Xenlulozơ khác nhau ở chỗ nào ?
A.Về thành phần phân tử.
B.Về cấu trúc mạch phân tử.
C.Đặc trưng của phản ứng thuỷ phân.
D.Độ tan trong nước.

Để nhận biết 3 chất bột màu trắng: Tinh bột, xenlulozơ, saccarozo, ta có thể tiến hành theo trình tự nào sau đây?
A.Hoà tan vào nước, dùng iôt
B.Dùng iôt, dùng dd AgNO3 trong NH3
C.Dùng vài giọt H2SO4 đun nóng, dùng dd AgNO3 trong NH3
D.Hoà tan vào nước, dùng vài giọt dd H2SO4, đun nóng, dùng dd AgNO3, NH3

Trong mùn cưa có chứa hơp chất nào sau đây?
A.Tinh bột
B.Glucozơ
C.Saccarozơ
D.Xenlulozơ.

Chất nào sau đây thuộc loại polisaccarit?
A.Saccarozơ.
B.Xenlulozơ
C.Glucozơ
D.Fructozơ

Tơ được sản xuất từ xenlulozơ là:
A.tơ tằm
B.tơ visco
C.tơ capron
D.tơ nilon-6,6

Dãy các chất nào sau đây đều có phản ứng thuỷ phân trong môi trường axit ?
A.Tinh bột, xenlulozơ, fructozơ.
B.Tinh bột, saccarozơ, fructozơ.
C.Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ.
D.Tinh bột, xenlulozơ, glucozơ.

Phát biểu nào sau đây là đúng ?
A.Saccarozơ làm mất màu nước brom.
B.Amilopectin có cấu trúc mạch phân nhánh
C.Glucozơ bị khử bởi dd AgNO3 trong NH3.
D.Xenlulozơ có cấu trúc mạch phân nhánh.

Cacbohiđrat (gluxit, saccarit) là:
A.Hợp chất chỉ có nguồn gốc từ thực vật.
B.Hợp chất tạp chức, đa số có công thức chung là Cn(H2O)m.
C.Hợp chất đa chức, có công thức chung là Cn(H2O)m.
D.Hợp chất chứa nhiều nhóm hiđroxyl và nhóm cacboxyl.