Phương pháp giải: Nhận xét đỉnh, điểm đi qua và đối chiếu các đáp án. Giải chi tiết:Quan sát đồ thị ta thấy đồ thị hàm số bậc hai có hệ số \(a > 0\) nên loại A, B. Đồ thị hàm số tiếp xúc với trục hoành tại điểm \(x = - 1\) nên phương trình \(y = 0\) có nghiệm kép \(x = - 1\). Chỉ có đáp án C thỏa mãn. Chọn C.