Đáp án:
Đổi: 1 tấn = 1000 kg.
Số lượng nước trong 1 tấn cà phê tươi là:
1000 : 100 × 22 = 220(kg)
Số lượng hạt cà phê nguyên là:
1000 - 220 = 780(kg)
Khi phơi khô thì lượng cà phê nguyên không đổi, vậy số cà phê nguyên sau khi phơi chiếm tỉ lệ là:
100% - 4% = 96%(khối lượng)
Sau khi phơi khô ta thu được:
780 : 96 × 100 = 812,5(kg)
Vậy số nước cần bay hơi là:
1000 - 812,5 = 187,5(kg)
Đáp số: 187,5 kg nước
Chúc học tốt!!!