Độ ẩm do yếu tố nào quyết định?
A.Do hàm lượng protein trong môi trường.
B.Do hàm lượng đường trong môi trường.
C.Do hàm lượng lipit trong môi trường.
D.Do hàm lượng nước trong môi trường.

Các hợp chất sau KHÔNG được dùng diệt khuẩn trong bệnh viện:
A.các hợp chất kim loại nặng.
B.cồn.
C.kháng sinh.
D.iốt.

Chất sau đây có nguồn gốc từ hoạt động của vi sinh vật và có tác dụng ức chế hoạt động của vi sinh vật khác là:
A.Alđêhit.
B.Chất kháng sinh.
C.Axit amin.
D.Phênol.

Phoocmanđêhit 2% tác động đến vi sinh vật như sau:
A.diệt khuẩn có tính chọn lọc.
B.bất hoạt các prôtêin.
C.ôxi hoá các thành phần tế bào.
D.thay đổi sự cho đi qua của lipit màng.

Trong nuôi cấy không liên tục, pha nào có đặc điểm số lượng tế bào trong quần thể tăng lên rất nhanh?
A.Pha suy vong.
B.Pha cân bằng.
C.Pha log.
D.Pha lag.

Thời gian thế hệ của vi khuẩn lactic là 100 phút, thời gian thế hệ của trùng giày là 24 giờ. Thời gian thế hệ của trùng giày gấp mấy lần thời gian thế hệ của vi khuẩn lactic?
A.14,4.
B.12,4.
C.13,4.
D.15,4.

Trong các nhóm sinh vật sau, nhóm nào đòi hỏi độ ẩm cao nhất?
A.Vi khuẩn.
B.Nấm sợi.
C.Nấm men.
D.Nấm mốc đen.

Các nguyên tố cần cho hoạt hoá các enzim là:
A.Các nguyên tố vi lượng ( Zn, Mn, Mo...).
B.N, P, S.
C.C, H, O.
D.Các nguyên tố đa lượng.

Thời gian thế hệ của E. coli trong điều kiện nuôi cấy thích hợp là:
A.15 phút.
B.25 phút.
C.20 phút.
D.30 phút.

Biết số tế bào E. coli ban đầu là 1 tế bào. Sau 1 thời gian tạo ra 4 tế bào. Tế bào này đã trải qua khoảng thời gian bao nhiêu?
A.40 phút.
B.80 phút.
C.60 phút.
D.20 phút.