Giải bất phương trình logarit: \({\log _a}f\left( x \right) \le b \Leftrightarrow 0 < f\left( x \right) \le {a^b}\).Giải chi tiết:Ta có: \({\log _2}\left( {5 - x} \right) < 1 \Leftrightarrow 0 < 5 - x < 2 \Leftrightarrow 3 < x < 5\).Vậy tập nghiệm của bất phương trình là \(S = \left( {3;5} \right)\).Chọn C