Phương pháp giải bài tập xenlulozơ tác dụng với HNO3 và (CH3CO)2O

LÝ THUYẾT CẦN NHỚ

+ Xenlulozơ có phản ứng với HNO₃ (H₂SO₄ đặc, t^o) và với (CH₃CO)₂O

Ở các phương trình trên để đơn giản cho việc tính toán ta có thể bỏ qua hệ số n.

PHƯƠNG PHÁP:

Bước 1: Tính số mol các chất.

Bước 2: Viết sơ đồ (bỏ qua hệ số n)

Nhận xét : Trong phản ứng của xenlulozơ tác dụng với anhiđrit axetic (có H₂SO₄ làm xúc tác) ta thấy số mol anhiđrit axetic phản ứng luôn bằng số mol axit axetic tạo thành.

+Nếu tỉ lệ $\frac{{{n}_{{{(C{{H}_{3}}CO)}_{2}}O}}}{{{n}_{{{\left[ {{C}_{6}}{{H}_{7}}{{O}_{2}}{{(OH)}_{3}} \right]}_{n}}}}}=2$ thì sản phẩm tạo ra là [C₆H₇O₂(OH)(OOCCH₃)₂]_n.

+Nếu tỉ lệ$\frac{{{n}_{{{(C{{H}_{3}}CO)}_{2}}O}}}{{{n}_{{{\left[ {{C}_{6}}{{H}_{7}}{{\text{O}}_{2}}{{\text{(O}H)}_{3}} \right]}_{n}}}}}=3$ thì sản phẩm tạo ra là [C₆H₇O₂(OOCCH₃)₃]_n.

+ Nếu tỉ lệ$2<\frac{{{n}_{{{(C{{H}_{3}}CO)}_{2}}O}}}{{{n}_{{{\left[ {{C}_{6}}{{H}_{7}}{{\text{O}}_{2}}{{\text{(O}H)}_{3}} \right]}_{n}}}}}<3$ thì sản phẩm tạo ra là hỗn hợp gồm :

Bước 3: Tìm yêu cầu bài toán

Các công thức sử dụng:

+ Nồng độ phần trăm: $C\% = \frac{{{m_{ct}}}}{{{m_{{\text{dd}}}}}}.100(\% )$

$H\% = \frac{{m\,{\,_{thuc.te}}}}{{m\,{\,_{ly\,thuyet}}}}.100$ hoặc $H\% = \frac{{n\,{\,_{phan\,\,ung}}}}{{n\,{\,_{ban\,\,dau}}}}.100$

+)$A~~\xrightarrow{{{H}_{1}}}~~~~~B~\xrightarrow{{{H}_{2}}}~~~~~C~\xrightarrow{{{H}_{3}}}D.....\,\,\,\xrightarrow{{{H}_{n}}}Z$ ( H₁, H₂, H₃...là hiệu suất từng phản ứng)

=>Hiệu suất toàn quá trình H= H₁. H₂. H₃......Hn

+) Khối lượng riêng: $d=\frac{m}{V}(g/ml)$