- Khi sôi, vì lượng hơi nước tăng lên, thể tích của siêu tăng không đáng kể, dẫn đến sự nở ra của nước và hơi nước trong siêu bị ngăn cản bởi nắp siêu, sẽ gây ra lực đẩy cho nắp siêu bật lên. phần nước nóng chưa biến thành hơi đã bị áp lực của hơi nước đẩy tràn ra ngoài, nếu ban đầu trong siêu ta đựng đầy nước.
