Phương pháp giải bài tập dẫn xuất của amin và amino axit

MỘT SỐ HỢP CHẤT HỮU CƠ C_xH_yO_zN_t THƯỜNG GẶP

1. Amino axit NH₂ – R – COOH

2. Este của amino axit NH₂-R-COOR'

NH₂-CH₂-COOC₂H₅ + HCl + H₂O → NH₃Cl-CH₂-COOH + C₂H₅OH

NH­₂-CH₂-COOCH₃ + NaOH → NH₂-CH₂-COONa + CH₃OH

3. Muối amoni của NH₃ hoặc amin

- Muối amoni của amin với axit vô cơ như CH₃NH₃NO₃ ; (C₂H₅NH₃)₂CO₃; ....

- Muối amoni của amoniac với axit hữu cơ như CH₃COONH₄; CH₂=CH-COONH₄

- Muối amoni của amin với axit hữu cơ như CH₃COONH₃CH₃; CH₂=CH-COONH₃C₆H₅

→ Các loại muối amoni đều có phản ứng với dung dịch kiềm tạo thành muối và amin hoặc amoniac. Trường hợp tạo khí mùi khai cần lưu ý rằng ngoài amoniac thì các amin cũng có mùi khai.

4. Hợp chất nitro (chứa nhóm NO₂)

Ví dụ: C₂H₅NO₂, C₆H₅NO₂, …

* CTTQ C_nH_2n+1NO₂ có thể là

   + Amino axit no, đơn, mạch hở có 1 nhóm COOH và 1 nhóm NH₂.

   + Este của amino axit no, đơn, mạch hở có 1 nhóm COOH và 1 nhóm NH₂.

   + Muối amoni hoặc muối amin của axit không no có 1 nối đôi.

   + Hợp chất nitro R-NO₂.

* CTPT của muối tạo bởi amin no và HNO₃ có dạng C_nH_2n+4O₃N₂

* CTPT của muối tạo bởi amin no và H₂CO₃ có dạng C_nH_2n+6O₃N₂ (muối trung hòa) và C_nH_2n+3O₃N (muối axit)

* CTPT của muối tạo bởi amino axit (no, mạch hở, 1 nhóm NH₂, 1 nhóm COOH) và amin no là C_nH_2n+4N₂O₂

* CTPT của muối tạo bởi axit cacboxylic no và amin no là C_nH_2n+3O₂N

Bài viết gợi ý: